Brunch

Brunch, cuya etimología en inglés procede de las palabras breakfust y lunch, se refiere al almuerzo que se realiza en días no laborales en ciudades como NY donde es muy habitual quedar los sábados y domingos. Aunque la vida nocturna existe, el brunch esta más concentrado en personas de entre 30 y 50 tacos. Es básicamente un acontecimiento social. Quedas entre las 11 y la 1 con un grupo de amigetes y solucionas el mundo en una hora. En ellos tienes la oportunidad de enterarte del estado de animo de tus amistades y de tratar de enfilar la vida hacia lo positivo. Escuchas sus experiencias, hablas de las tuyas. MG de 36 tacos se acostó a las 5.30 y a las 11 estaba de nuevo resuelta para afrontar el resto del día y entonces te das cuenta de “que la noche no es para mí” como decía aquel grupo valenciano de los 80s que se llamaba Vídeo. Hace años trate de implantarlo en Madrid, entre mis amigos de mi anterior compañía, y funcionó durante unos meses. Después se fue a pique con la llegada de los hijos. Con Wirtanen enfilé unos cuantos desayunos madrileños. Aquí la verdad es que los disfrutamos un porrón. Cada vez que quedamos para brunch es siempre un lugar diferente y tiene una ventaja estupenda y es que te permite afrontar el resto del día con plenitud de facultades, tiempo y energía para hacer el resto de cosas que te quedan por hacer.